Définition

1. Nom (Botanique, Alimentation) :
   • Concombre : "dưa chuột" désigne le fruit d'une plante potagère de la famille des cucurbitacées, de forme allongée, à la peau verte généralement lisse ou légèrement rugueuse, et à la chair aqueuse et croquante, consommé comme légume cru ou cuit.
   • Cornichon : dans un contexte spécifique, "dưa chuột" peut aussi désigner une petite variété de concombre récoltée très jeune et destinée à la conservation dans du vinaigre.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Tôi mua một ký dưa chuột ở chợ. (J'ai acheté un kilo de concombres au marché.)
  • Salade trộn có dưa chuột thái mỏng rất ngon. (La salade mixte avec des concombres finement tranchés est délicieuse.)
  • Bà tôi thường tự muối dưa chuột bao tử. (Ma grand-mère fait souvent ses propres cornichons.)

Utilisation avancée

• "dưa chuột bao tử" : cornichon (littéralement "concombre fœtus", désignant les très jeunes concombres cueillis pour être conservés).
  • Bánh mì kẹp thịt nguội ăn kèm dưa chuột bao tử rất hợp. (Le sandwich au jambon se marie très bien avec des cornichons.)

Variantes et mots apparentés

• Dưa leo (nom) : terme synonyme couramment utilisé dans le sud du Vietnam pour désigner le concombre.
  • Ở miền Nam, người ta thường gọi là dưa leo. (Dans le Sud, on l'appelle généralement "dưa leo".)

Synonymes

• Concombre : le terme français standard pour ce légume.
• Cornichon : petit concombre confit au vinaigre.

Expressions idiomatiques

• Mặt lạnh như dưa chuột (visage froid comme un concombre) : expression décrivant une personne au visage impassible, qui ne montre aucune émotion.
  • Cô ấy nghe tin mà mặt lạnh như dưa chuột. (Elle a écouté la nouvelle avec un visage de marbre.)

1. (bot.) concombre
   • dưa chuột bao tử
     cornichon